Tarta queso philadelphia por Anistaful. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Dulces y postres

Tiempo de preparación

10min

Tiempo Total

10min

ración/es

8 ración/es

Nivel

baja

TM 31

por Anistaful

published: 2012-09-22

modificado: 2022-06-24

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Ingredientes

30 g mantequilla tº ambiente
350 g de nata
350 g queso philadelpia
40 g azúcar
1\2 sobre gelatina neutra en plovo
50 g de agua
150 g mermelada de frutos rojos
1 cucharada zumo de limón
50 g de agua
1\2 sobre de gelatina neutra en plovo

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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

1.Ponga en el vaso las galletas en el vaso y triture 5 seg.,vel.5

2.Añada la mantequilla en trozos y mezcle 10 seg.,vel.4

3.Cubra con esta preparacion el fondo de un molde desmontable y prisione hasta hacer como una capa compacta.

3.Ponga en el vaso la nata,el queso y el azucar.pro.5 min.,100º,vel.2

4.Disuelva 1\2 sobre de gelatina neutra en medio cubilete y viertalo por la bocal.prog.5seg.,vel.7.Vierta esta mezcla sobre la base de galleta.Meterlo en el frigo para que cuaje.

5.Acontinuacion preparamos la cobertura.Hechamos en el vasoel zumo de limon,la mermelada,el agua y el azucar.prog.2min.80º,vel2.lo vertemos sobre la tarta y dejamos enfriar.y a disfrutar esta riquisimaaaaa.que os aproveche,espero que os guste

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Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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