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Tiempo de preparación
1h 0min
Tiempo Total
1h 0min
ración/es
6 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 185 gr de queso fresco
  • 185 gr de leche evaporada
  • 185 de de leche condensada
  • 4 huevos
  • Para el caramelo
  • 100 gr de azúcar
  • Unas gotitas de limón
  • Para el Varoma:
  • 1500 gr de agua

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. En una sarten hacemos el caramelo con el azúcar y el limon.

    Caramelizamos las paredes del molde que vayamos a usar.

    Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 15 seg V5.

    Vertemos la mezcla en el molde y colocamos en el recipiente Varoma.Reservamos

    Añadimos el agua al vaso limpio y programamos 60 min Varoma V1.

    Colocamos el recipiente Varoma en su posicion y cubrimos el molde con una tapa si tuviera y sino pues con papel de cocina que deberemos vigilar para que no entre agua .

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Tarta de queso montañesa (Riquísima)

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Comentarios

  • 27 noviembre 2011 - 20:23
    5.0

    Riquísima de verdad (y no porque lo ponga el título).

    Te quería hacer una pregunta. Normalmente la hago en un molde grande, pero me gustaría hacerla en 6 moldes individuales que tengo. ¿Cuanto tiempo crees que la tendría que dejar en el varoma?

     

  • 6 marzo 2011 - 19:51

    lA VERDAD ES QUE SI ESTABA RICA, TANTO QUE SI ME DESCUIDO NO PRUEBO NI LAS MIGAS... tmrc_emoticons.;)

    Presentadora Thermomix

  • 28 febrero 2011 - 23:18
    5.0

    Muy buena pinta si señor, me la guardo para provarla y votada..... un besote.

    Cooking 7      Cooking 7     Cooking 7

  • 28 febrero 2011 - 11:21
    5.0

    Cooking 7

    Pero que rica tiene que estar......valorada

    Besos

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