TARTA DE QUESO por pedroluisgl. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Dulces y postres

Tiempo de preparación

5min

Tiempo Total

40min

ración/es

8 ración/es

Nivel

baja

TM 5

por pedroluisgl

published: 2016-10-15

modificado: 2016-10-16

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Ingredientes

TARTA DE QUESO

3 huevos
3 yogurt natural
1 tarrina queso de untar, 400 g
10 cucharada harina de esponja, cucharas soperas
10 cucharaditas azúcar, cucharas de café
al gusto mermelada de higo, pera, fresa..., para cubrir una vez fría

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Preparación de la receta

1. Precalentar horno

Precalentar el horno a unos 180 grados antes de empezar

2. Mezclar en el vaso

2. Añade al vaso los huevos y el yogurt. Mezcla 10 seg velocidad 3. Añade el queso y mezcla de nuevo 15 seg velocidad 3. Añade la harina y el azucar, mezcla 1 minuto velocidad 3,5 o hasta que no queden grumos.

3. Unta un molde de silicona con mantequilla.

4 Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 35 minutos. Al terminar pincha con un palillo y si sale limpio está cocinado, si no, déjalo otros 5 minutos en el horno.

5. Cuando se enfríe dale la vuelta en una fuente y lo cubres ligeramente con una mermelada que te guste. Deja enfriar en la nevera antes de consumir

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 5

Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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