- TM 31
Ingredientes
- PARA EL RELLENO
- 1 Tarrina de queso Philadelphia
- 75 g de, azucar
- 1 cucharadita de levadura en polvo ROYAL
- 2 huevos
- 25 g de ron
- 1 mango
- 1 lámina de hojaldre
- PARA EL GLASEADO
- 3 cucharadasde mermelada de albaricoque
- 2 cucharadas de, azucar
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Pelamos el mango, y cortamos en láminas muy finas. Retiramos los laterales del mango para el relleno.
Vertemos en el vaso el queso, el azucar, la levadura, los huevos, el ron, y los laterales del mango, lo trituramos todo 30 segundos, velocidad 6.
Forramos un molde para tarta desmontable de unos 30 cm con el hojaldre. Incorporamos la mezcla, y colocamos el mango filetado alrededor de la tarta y por el centro.
Introducimos en el horno precalentado a 180 grados, durante 30 o 35 minutos.
Retiramos del horno y dejamos enfriar.
Preparamos el glaseado. Ponemos en el vaso los ingredientes y programamos 3 minutos, 100 grados, velocidad 3. Lo vertemos en un vaso, y pintamos la superficie de la tarta con el glaseado.
Dejamos enfriar.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
La hice ayer para una cena familiar y nos encantó!! Buenísima!!!
bonissimo, yo use 2 mangos y 100 gr de azucar.
Una cosita, si la receta no lleva ningún tipo de harina, ¿para que sirve la levadura?, es que tengo entendido que sin harina la levadura no sirve para nada.
Saludos.
espero podamos los aqui internautas poderrr.. catarrrrrrrrrrla...................... Sin mas me despido hasta la cata . SIN PLOMO
dan ganas de comersela!!!
Que receta más buena MMMMM!!!
¡Deliciosa!, a favoritos, me ha gustado, sencillita y seguro que super buena. Valorada
Besotes
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