Postre rápido "Carlota de lima o limón" por Diana Moncar. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Dulces y postres

Tiempo de preparación

15min

Tiempo Total

15min

ración/es

8 ración/es

Nivel

baja

TM 31

por Diana Moncar

published: 2016-07-18

modificado: 2016-07-18

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Ingredientes

6 unidades Limas o Limones, jugo de lima o limón
2 paquetes GALLETAS MARIAS
500 gramos leche condensada (La lechera)
400 gramos leche evaporada Ideal

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Accesorios

Espátula
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Preparación de la receta

Preparación y montaje

1. Licua la leche evaporada con el jugo de limón y la leche condensada, si deseas que quede dulce vierte toda la leche condensada, en caso que no, vierte poco a poco hasta que obtengas el sabor deseado. "Vaso cerrado" 3 min, velocidad progresiva 4-7.

2. Coloca una capa de galletas en la base del molde. (Utilizar un molde circular de preferencia) Utilizar la espátula para bajar la mezcla.

3. Posteriormente coloca una capa considerada de la mezcla antes elaborada, y esparce hasta cubrir toda la galleta.

4. Repite el procedimiento hasta terminar con la mezcla, de capa de galletas y capa de mezcla.

5. OPCIONAL: Para terminar puedes decorar con la misma galleta triturada o colocar pedacitos de durazno o piña en almíbar.

Poner en el frigorífico tapado con papel film toda la noche para que tenga una mejor consistencia.

Consejo

Utilice la espátula para bajar la mezcla. utilizar un molde de aluminio desmontable es mejor para evitar se pegue.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.