- TM 31
Ingredientes
- 1 k de harina
- ½ k de Azúcar
- ¼ de manteca
- 11 yemas de huevo
- 1 huevo, entero
- Raspadura de 1 Limón
- Canela en polvo
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Se pone en el vaso la manteca con el azúcar y se mezcla unos segundos a velocidad 3
- A continuación agregaremos el Zumo de limón y los huevos, mezclamos unos segundos a velocidad 3 y sin parar la máquina, por el bocal vamos añadiendo la harina.
- Hecho esto, trabajaremos la pasta sobre una superficie dura hasta que consigamos una masa suave, con la que formaremos las marañuelas, dándoles la clásica forma de ocho.
- Para finalizar, las meteremos en el horno hasta que se doren. (Estos ingredientes están calculados para un kilo).
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
wauu ahora que veo como quedan me gustan mas te dejo mi voto chulisimas. mañana las hago sin falta.
Mari mami de Alicia y Elena
Ahora se entiende mejor, la otra foto despista un poco. Muy apetitosas estas marañuelas, me gusta probar postres tradicionales....gracias por compartirlas. Votada y guardada. Saluditos.
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