- TM 31
Ingredientes
- 2 yogures fresa
- 2 yoguras de frambuesa
- 500 gr. leche semi
- 1 sobre gelatina, fresa (Royal)
- 1 sobregelatina frambuesa (Royal)
- Ganache:
- 200 gr. chocolate postres
- 200 gr. nata montar 35% m.g.
- 50 gr. mantequilla light
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner en el vaso los yogures, gelatinas y leche mezclar 10 segundos velocidad 5. Programar 9 minutos 90º velocidad 3. Verter sobre molde de silicona circular o del que dispongamos, en forma elegida. Dejar cuajar en el frigorifico 3 ó 4 horas.
Preparamos el ganaché, ponemos en el vaso el chocolate en trozos, nata y mantequilla. 3 minutos 50º V2, que verteremos sobre molde de fresa habiendo cuajado. Reservamos en el frigorifico hasta soldificar.
Desmoldar y a disfrutar!
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
dime que tal. Ya te haré alguna más con chocolate para ti. Gracias NUGAMO. Besos.
Trestorres
mari y alicia, espero os guste. Besos.
Trestorres
Hola buenas noches tiene una pinta genial y parece muy facilita de hacer, con lo que me gusta el chocolate y la fresa no dudes que lo hare ya te comentare algo.
Saludos y votada
parece muy facil y rapida de hacer y tiene una pinta deliciosa me la guardo ya te dire como salio saludos guapa delicioso¡¡¡¡¡¡¡
Mari mami de Alicia y Elena
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