Bizcocho de Zanahoria por salva6866. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Dulces y postres Dulces y postres

Tiempo de preparación

20min

Tiempo Total

1h 0min

ración/es

250 g

Nivel

baja

TM 5

por salva6866

published: 2020-04-26

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Ingredientes

Bizcocho de Zanahoria

masa

250 gramos zanahorias, Cortada a trozos
250 gramos azúcar
250 gramos de aceite de girasol
250 gramos harina
4 huevos
2 cucharadita levadura química en polvo

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Accesorios

Mariposa
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

Preparación

Introducir en el vaso la harina con la levadura y programar 30 segundos velocidad 3.
Retirar y ponerlo a un lado, poner el azúcar y pulverizar 30 segundos velocidad 9

Añadir las zanahorias y triturar 15 segundos velocidad 6 ( comprobar que está bien triturado, sino poner un par de segundos más )

Añadir la mariposa y echar los huevos, programar 6 minutos velocidad 4. Retirar la mariposa y añadir el aceite de girasol y mezclar 10 segundos velocidad 4.

Añadir la harina con la levadura que estaba reservada y programar 3 segundos velocidad 4.

Untar un molde con mantequilla y espolvorear con harina para que no se pegue.

Llevar al horno pre-calentado a 180° entre 40-45 minutos

Decorarlo a vuestro gusto con o sin cobertura.

Y a disfrutar.

Consejo

Decorar con azúcar glasé.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 5

Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.