Tiempo de preparación
45min
Tiempo Total
45min
ración/es
8
persona/s
Nivel
baja
Ingredientes
Receta de tarta de Queso y Uva
- 1 1/2 tazas de harina
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 taza de mantequilla cortada en cubos pequeños
- 1 huevo
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 1/2 tazas de requesón
- 2 cucharadas de miel
- 1 1/2 tazas de cremas batidas
- uvas cortadas a la mitad
- suficiente de miel para barnizar
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Para la masa, mezcla la harina con la sal y el azúcar, agrega poco a poco la mantequilla y sigue mezclando hasta que se forme una textura arenosa; agrega el huevo y el extracto de vainilla, mezcla hasta integrar. Extiende la masa y colócala en un molde para tarta previamente engrasado y enharinado.
Hornea a 180 °C por 25 minutos, enfría y reserva.
Para el relleno, bate el requesón con la miel; agrega la crema batida, mezcla hasta incorporar. Reserva.
Forma la tarta con la base previamente horneada, rellena con la crema y coloca las uvas en forma circular, barniza con miel.
Sirve y disfruta.
Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.
Consejo
Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.
https://cocinamia.com.mx/receta/receta-de-tarta-de-queso-y-uva/
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