Tiempo de preparación
1h 1min
Tiempo Total
1h 1min
ración/es
8
persona/s
Nivel
medio
Ingredientes
Receta de Flan de Naranja
- 1 taza de azúcar refinada para el caramelo
- 1 taza de leche condensada
- 1 taza de leche evaporada
- 1 taza de queso crema
- 5 huevos
- 1/4 de taza de jugo de naranja
- suficiente de ralladura de naranja
- 1 cucharada de almidón de maíz
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- suficiente de Gajo de naranja para decorar
- suficiente de menta para decorar
Accesorios
-
Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Para el caramelo, derrite el azúcar a fuego medio y vierte en un molde preparado. Enfría a temperatura ambiente.
Precalienta el horno a 190 °C.
Para el flan, licúa la leche condensada, la leche evaporada, el queso crema, el jugo de naranja, la ralladura de naranja, el almidón de maíz, la vainilla y vierte la mezcla en el molde, tápalo con aluminio y hornea a baño maría por 50 minutos a 190 °C. Deja enfriar y refrigera una hora.
Desmolda el flan y decora con gajos de naranja y menta.
Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.
Consejo
Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.
https://cocinamia.com.mx/receta/receta-de-flan-de-naranja/
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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