Ingredientes
PAY DE LIMÓN
- 90 gramos margarina primavera® cocina sin sal
- 30 piezas galletas dulces molidas
- 1 sobre grenetina sin sabor
- 1/4 taza jugo de limón
- 1 1/2 tazas leche evaporada
- 1/2 taza leche condensada
- 1/4 taza jocoque natural
- 2 tazas nieve limón Holanda®
Accesorios
-
Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Derretir la Margarina Primavera® cocina sin sal y mezclarla con las galletas.
Cubrir el fondo de un molde para pay con la mezcla anterior y refrigerar hasta que tome consistencia.
Disolver la grenetina en el jugo de limón y esperar a que tome consistencia de gel. Calentar en el horno de microondas por 15 segundos o hasta que esté líquida.
Licuar la leche evaporada, leche condensada, el jocoque y la Nieve Limón Holanda®.
Sin dejar de licuar, verter poco a poco de manera constante la grenetina, hasta incorporar.
Verter la mezcla sobre el molde con la base de galletas y refrigerar hasta que cuaje. Servir.
Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.
Consejo
Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.
https://cocinamia.com.mx/receta/pay-de-limon-2/
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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