- TM 31
Ingredientes
- 1 cebolla
- 130 gde manteguilla
- 500 g de espinacas
- sal, pimienta molida, nuez moscada
- 100 g de leche
- 4 huevos
- 100 g de queso rallado
- 200 g de harina
- 1 cucharita de levadura
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Ponga en el vaso la cebolla y trocéela programando 5 seg. vel. 4. Baje los restos de cebolla.
2. Añada 50g de la mantequilla y programe 4 min. vel. 2 temperatura varoma.
3. Añada las espinacas, la sal, la pimienta y la nuez moscada ( opcional) Programe 5-7 min. tem.varoma giro a la izquierda, velocidad cuchara. Sin tapar para que salga el vapor.
4.Añada la leche, los huevos, el queso rallado, la harina, el resto de la mantequilla y la levadura. Programe 2 min. vaso cerrado, vel. espina.
5. Calentar la gofrera y poner 3 cucharadas de la masa para una waffle (gofre)
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Que buena idea, ideal para introducir a los niños en las verduras. Fantástica. ¿Donde me puedo hacer con una gofrera?
Seguro que puedes haces tortitas con esta masa, pero tienes que poner menos harina o añadir mas leche.
Que buena pinta tienes estos
waffles
Seguro que están muy ricos.
Votados.
No tengo gofrera, pero me gusta esta receta. ¿Cómo podría rematarse, sin necesidad de gofrera, esta masa? ¿Si lo hiciera en la sartén, como si fueran tortitas...? ¿Qué pensáis? Gracias
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