- TM 31
Ingredientes
- 24 bizcochos de soletilla
- 200 g de chocolate negro
- 200 g de queso mascarpone
- 1 cucharadita de café soluble
- 1 chorrito de Amaretto, (se puede sustituir por cualquier licor)
- coco rallado
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Pulverizar en el Thermomix los bizcochos a velocidad 5-9 progresivo. Derretir el chocolate en el microondas.
Añadir al bizcocho pulverizado el chocolate fundido, el queso mascarpone, el licor y el café soluble. Mezclar a velocidad 3 hasta quedar una masa homogénea.
Meter en el frigorífico durante una hora la masa resultante para que sea más fácil de manejar. Hacer pequeñas bolitas con las manos y rebozarlas con coco rallado.
Si estas trufas las van a comer también niños, se puede prescindir del café y el licor.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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