Ingredientes
Tarta
- 80 gramos mantequilla
- 200 gramos galletas napolitanas
- 250 gramos nubes
- 200 gramos nata líquida
- 50 gramos leche
- 2 Naranjas en zumo sin pepitas
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1º Poner en el vaso las galletas y la mantequilla, triturar 5 segundos a velocidad 10. La masa resultante se vierte en un taper o en el recipiente que hallais elejido para poner la tarta, se aplasta con un rodillo y se forma una base. Meter en el conjelador una hora.
2º Montar la nata en el vaso con la mariposa y un poquito de azucar nos puede ayudar si no monta, velocidad 4 hasta que monte. Reservar en un bol.
3º Quitar a mariposa del vaso. Meter en el vaso las nubes, la leche y el zumo de naranja, 3 min 90 grados vel 2.
4º Vertimos en el vaso la nata reservada y mezclamos 1 min vel 4. La masa resultante la vertimos en el taper donde teniamos la base congelada. Dejamos reposar un par de horas hasta que adquiera una textura bastante consistente. Creo que no conjela nunca.
Tarta
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Esta regulin
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