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Tiempo de preparación
10min
Tiempo Total
10min
ración/es
6 persona/s
Nivel
baja

Ingredientes

Natillas de chocolate

  • 50 gramos chocolate de cobertura, Hacendado
  • 1/2 litro leche
  • 20 gramos maizena
  • 1 unidad huevo
  • 20 gramos azúcar

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    Natillas de chocolate (El blog de Debora)
  1. Triturar chocolate 10 seg. Vel. 5, bajar los restos hasta las cuchillas. 

  2. Colocar la mariposa y añadir la leche, el huevo, el azúcar y la maizena. Programar 7 min., Temp. 100, Vel. 3 (si pasado el tiempo no tiene textura de crema programar un par de minutos a la misma temperatura y velocidad).

  3. Verter en vasitos y dejar enfriar (si no queremos que cree una capa de corteza por encima cubrimos con papel film pegado a la crema).

    Decorar al gusto y servir.

    Esta receta está sacada de un blog que encontré y me encantó. El blog de Debora, visitarlo.

Consejo

Podeis decorar con galletas chiquititos de la marca Coral.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Natillas de chocolate

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