Ingredientes
Crema pastelera
- 250 leche semidesnatada
- 70 g azúcar
- 1 cucharadita Azúcar avainillado
- 50 g harina
- 2 unidades Huevos M
Bases
- 15 unidades galletas canela
Cobertura
- 5 unidades melocotones medianos
- 1 puñado de uvas blancas
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Ponemos en el vaso de la thermomix todos los ingredientes de la crema y programamos 8 minutos,90 grados velocidad 1 cuando termines el tiempo sacala inmediatamente del vaso para que no se siga cocinando.Después la pones en una manga pastelera y la dejas enfriar.
- Pelamos y cortamos en pequeños gajos los melocotones, cortamos por la mitad las uvas y sacamos las pepitas si las hubiera.
- Montamos las tartitas,ponemos una galleta y con la manga pastelera le ponemos un poco de crema por encima y decoramos con las frutas bien colocadas.
MINI TARTITAS LIGHT DE CREMA Y FRUTAS CON THERMOMIX
Consejo
Un postre muy rápido,fácil,sencillo y económico que más queremos con este sencillo postre lo tenemos todo y si tienes una visita puedes improvisarlo y en un momento lo tendrás hecho,yo aunque lo hice con crema pastelera hecha en casa,también la puedes comprar e incluso utilizar unas natillas.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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