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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes

  • 100 grs de azúcar
  • 500 grs de fresas congeladas
  • 1 claras de huevo

Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Lavamos las fresas, las partimos en trozos las metemos en una bolsa de congelar y al congelador (yo lo hago por lo menos el día anterior)

    Ponemos el azúcar en el vaso y glaseamos 30 segundos v 10.

    Añadimos las fresas congeladas y trituramos 1 m, v  5-10, bajamos los restos de las paredes y ponemos la mariposa y añadimos las dos claras de huevo  frias y programamos 3 min, v 4 y listo. se puede guardar en el frigo.

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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ESPUMA DE FRESAS

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