- TM 31
Ingredientes
INGREDIENTES: – 700 gr. de manzanas peladas y en trozos – 25 gr. de azúcar – 50 gr. de azúcar moreno – 100 gr. de agua – 2 cucharadas de zumo de limón – 1 palo de canela.
- 700 gramos Poma
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
INGREDIENTES:
– 700 gr. de manzanas peladas y en trozos
– 25 gr. de azúcar
– 50 gr. de azúcar moreno
– 100 gr. de agua
– 2 cucharadas de zumo de limón
– 1 palo de canela. Preparación:
Pelamos las manzanas y las cortamos trozos.
Echamos, en el vaso, todos los ingredientes (si no tenemos azúcar moreno se puede sustituir por 25 gr. más de azúcar blanca).
Programamos 20 minutos, a temperatura 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Terminado este tiempo, si queremos que quede sin trozos, trituramos durante30 segundos, a velocidad 5.
Dejamos que enfríe un poco y la echamos en botes de cristal. Si no la vamos a consumir en esos días, podemos hervir los botes con agua por encima de la tapa y así lo tenemos en conserva.
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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