Ingredientes
Tarta de piña y arroz con leche
- 1 unidad piña madura
- almibar de pera
- de arroz con leche
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Hacer un arroz con leche, de la receta del imprescindible con la mitad es suficiente.
Hacermos un bizcocho genovés.
Calentar 200 gr de agua con 80 gr de agua y 40 gr de ron, este almibar servirá para mojar el bizcocho,
Una vez frio el bizcocho lo partimos por la mitad y regamos con el almibar. Extendemos el arroz con leche, frio, y encima colocamos lonchas de piña cortadas por el lateral, no en rodajas.
Colocar la otra mitad del bizcocho y volver a regar con el almibar.
Montar 500 gr de nata con azucar glas y adornar al gusto. Yo he tostado unos piñones con un par de cucharaditas de azúcar.
Está muy buena, servir fria.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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