Tiempo de preparación
12min
Tiempo Total
12min
ración/es
2
persona/s
Nivel
--
- TM 31
published: 2010-02-28
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 530 grs de leche fresca
- 120 grs de preparado chocolate en polvo
- 15 grs de azúcar
- 1/2 cucharadita de café soluble
- Unas gotas de brandy
- 5 grs de maizena
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Al estar la leche fresca en la nevera, hay que añadir un par de minutos más. Echar todos los ingredientes en el vaso y programar 12', veloc 3, temp 100º.Mantener el cubilete en su posición.Al enfriarse un poco, el chocolate espesa más.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
epa!interesante el toque de café y brandy. en la tele hoy un cocinero (David de Jorge) le agregaba también vainilla y nuez moscada en polvo...probaré esta receta. Gracias...
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