sofrito con salsa de soja por igmaco. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Verduras y hortalizas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Verduras y hortalizas

Tiempo de preparación

10min

Tiempo Total

10min

ración/es

4 persona/s

Nivel

TM 31

por igmaco

published: 2010-03-02

modificado: 2011-09-28

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Ingredientes

una cebolla mediana,un puerro,1 pimiento verde,1 pimento rojo,1 zanahoria
50 aceite
50 salsa de soja, (heinz)

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Accesorios

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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

Este sofrito no lleva los ingredientes pesados en grs puesto que admite las variaciones que querais segun gusto.

Cortamos la cebolla en cuartos,los pimientos por la mitad,el puerro y la zanahoria en tres trozos, y picamos 2s v 5.Bajamos los ingredientes de la tapa,añadimos el aceite,la soja y sofreimos unos 10min ,v1 T varoma.

Con este sofrito sale un pollo guisado buenísimo.Tambien puedes guisar unas patatas con esta base.Queda muy bien con unas tiras de filete de pollo para rellenar tacos o para unos espaguetis

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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