Tiempo de preparación
35min
Tiempo Total
35min
ración/es
6
ración/es
Nivel
baja
Ingredientes
JUDIAS VERDES CRUJIENTES CON CHALOTAS
- 250 gramos de chalotas cortadas en gajos
- 250 gramos de cebolla roja cortada en gajos
- 30 gramos de aceite de oliva
- 70 gramos de mantequilla
- 500 gramos de judias verdes redondas, despuntadas y en mitades
- 30 gramos de caramelo líquido
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 4 pellizcos de sal
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Ponga en el vaso las chalotas, la cebolla, el aceite y la mantequilla. Sitúe el recipiente Varoma en su posición con las judias verdes. Tape el Varoma y programe 25 minutos, Varoma,
"Giro inverso" , velocidad 
"Velocidad cuchara" .
Retire el Varoma y reserve.
Incorpore al vaso el caramelo líquido, la pimienta y la sal y programe 2 minutos, Varoma,"Giro inverso" , velocidad "Velocidad cuchara" .
Mientras tanto ponga las judias en una fuente. Vierta el contenido el vaso por encima, mezcle y sirva.
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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