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Tiempo de preparación
20min
Tiempo Total
20min
ración/es
4 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

Espinacas con huevos mollets

  • 1 y 1/2 litro agua
  • 4 unidad huevos
  • 2 cucharada aceite de oliva
  • 1 unidad ajo
  • 25 g piñones
  • 50 g fiambre de pavo
  • 600 g espinacas

Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    Espinacas con huevos mollets
  1. 1. Primero vamos preparando los huevos mollets. Ponemos el agua en el vaso de la thermomix, colocamos los huevos en el cestillo y los introducimos en el vaso y programamos 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 3 y 1/2. Refrescamos y reservamos.2. Lavamos y secamos el vaso y ponemos el aceite, programamos 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.3. Añadimos el ajo y programamos 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.4. Añadimos los piñones y el pavo cortado pequeñito por el vocal y programamos 1 minuto, temperatura Varoma, velocidad 1.5.Colocamos la mariposa en el vaso y añadimos las espinacas (apretamos un poco para que entren todas bien), programamos 12 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. 

Consejo

Para el montaje del plato disponemos unas cuantas espinacas en el fondo del plato y colocamos un huevo pelado sobre éstas.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Espinacas con huevos mollets

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