- TM 31
Ingredientes
- 200 gr. mantequilla
- 200 gr. azúcar
- 175 gr. harina
- 3 huevos
- 1/2 sobre levadura química
- 20 gr. anis dulce
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponemos la harina y levadura en el vaso. 5 segundos/V4. (reservamos en un bol)
Añadimos los huevos y batimos. 30 segundos/V6. Incorporamos el azúcar (5 segundos/V4), el harina (5 segundos/V4), el anis dulce y la mantequilla (15 segundos/V5).
Dejamos reposar la masa 10 minutos, tapada con un paño húmedo. Ponemos en moldes de papel con ayuda de una cuchara o manga pastelera.
Precalentamos el horno 175º y horneamos 15 minutos a 175º
Listos, bueníiiiiiiiiiiisimos.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Los acabo de hacer y estan muy buenos.
Hola, los hice ayer y como dice PILI1971 a nosotros tampoco nos saben a sobaos, nos saben más a bizcocho pero están ricos.
Un saludo.
MARIA BRIZAE Y CHINCHON, son de la familia uno más seco que otro, quizás. Yo no los he hecho con coñac. Besos y gracias.
Trestorres
EL OTRO DÍA LOS HICE Y AUNQUE NO ME SABIAN DEL TODO A SOBAOS ME GUSTÓ EN SABOR, A LO MEJOR FUE PORQUE NO TENIA MARIA BRIZAR Y LE ECHÉ CHINCHÓN, TAMBIEN VI OTRA RECETA DE SOBAOS QUE LLEVABAN COÑAC, TU LOS HAS HECHO ASÍ. GRACIAS POR COMPARTIR Y POR SUPUESTO VOTADA. SALU2
Mama mía, tienen una pinta estupenda. Me la guardo y a ver si me animo y me salto la dieta y los hago.
Me encantan los sobaos, me la guardo y valorada. Salu2
He debido de hacer algo mal, porque a pesar de que en el horno subian de pronto bajaron y quedaron en nada. Me gustaria que me indicases que he hecho mal. Gracias
he echo esta receta varias veces y esta de vicio muchas gracias
los moldes de papeles puedes encontrarlos en bazares,todo 100. Puedes hacer otra cosa también con papel vegetal de hornear, forras un molde rectangular y haces uno grande. Lo cortas en cuadraditos una vez horneados. besos.
Trestorres
HOLA AMI ME GUSTARIA HACERLO, PERO DONDE SE ENCUENTRAN LOS PAPELES PARA MOLDES
miriam
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