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Tiempo de preparación
12min
Tiempo Total
22min
ración/es
30 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 150 g de mantequilla
  • 100 g de azúcar
  • sal y nuez moscada rallada, 1 punta de cuchillo de cada
  • la corteza rallada de 1 naranja
  • 1 yemas de huevo
  • 250 g de harina

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Echamos todos los ingredientes en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" 10 seg/ vel 6

    Y luego amasamos  2min/ vaso cerrado/Amasar"Amasar"

    Hacemos un rollo con la masa y liamos en papel albal y al frigo durante 4 horas.

    Precalentamos el horno a 180º

    Cortamos a rodajas, todas por igual y meter en el horno 10 min,( dependiendo del grosor necesitara más tiempo o menos) .

    *Dependiendo del grosor del rollo nos sale menos o más cantidad de galletas

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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GALLETAS HOLANDESAS

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