Clon de Bizcocho de chocolate sin huevos (con nueces y arándanos)

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Preparación de la receta

1. Precaliente el horno a 200º.
2. Ponga en el vaso el chocolate en onzas, programe 15 segundos, velocidad 1-10 para dejarlo en polvo.
3. Añada al vaso el azúcar, la levadura y el bicarbonato y programe 10 segundos, velocidad 5.
4. Añada la leche, el agua, la mantequilla y el aceite.Mezcle programando 15 segundos, velocidad 6.
5. Con la espátula, baje los restos de mezcla de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas y vuelva a programar 15 segundos, velocidad 6.
6. Mezcle con la espatula los arándanos y las nueces en el vaso.
7. Unte con mantequilla un molde de aproximadamente 27 cm de diámetro, vierta en él la mezcla y hornee durante 30 minutos aproximadamente (sabrá que está bien horneado si inserta una aguja en el centro del bizcocho y ésta sale seca).