Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
0
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2009-12-30
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 2 mangos, pelados
- 1 litro leche
- 2 cucharadas maicena
- 4 huevos
- 1 sobre gelatina, sin sabor
- caramelo liquido para el molde
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
triturar el azucar vel.5-10 durante 15 seg.
añadir el mago y triturar 20 seg.vel.10 incorporar el resto de ingredientes menos la gelatina,mezclar unos seg. vel.7
programar 20 min.100* vel.4(sino esta espeso dejar unos minutos mas)
echar en el molde el caramelo y en el vaso incorporar la gelatina mezclar 2min. vel.4
volcar sobre el molde y dejar en friar en el frigorifico 6 horas
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
cuanto de azucar hay que echar??
Por ejemplo no dice la cantiad de azúcar y por otro lado si ponemos en el vaso las cantidades que nos indican del resto de los ingredientes, a mitad de cocción se salen del vaso. ¿Sería posible que lo corrigieras? Gracias..
¿Cuánta azúcar hace falta?