Tiempo de preparación
1h 15min
Tiempo Total
1h 15min
ración/es
17
trozo/s
Nivel
medio
- TM 31
published: 2013-09-14
modificado: 2019-02-28
Ingredientes
Ingredientes
- 300 gramos galleta Oreo o similar
- 50 gramos mantequilla
- 200 gramos chocolate negro
- 200 gramos chocolate con leche
- 200 gramos chocolate blanco
- 750 gramos leche entera
- 750 gramos nata para montar, +33% de materia grasa
- 3 sobres cuajada en polvo, (Royal o similar)
- 100 gramos azúcar
- muchas dosis de cariño
Accesorios
-
Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- - Preparamos una bandeja con los vasitos o chupitos introducir mejor en el frigorifico.
1. Ponemos en el vaso las galletas y trituramos 20seg/vel8.
2. Calentamos en el microondas la mantequilla hasta que este derretida, vertemos las galletas y removemos hasta que este mezclada. Con ayuda de una cuchara vamos echando la mezcla a los vasitos o moldes y aplastando hasta que este mas o menos planito.
2. En el vaso echamos el chocolate negro a trozos y pulsamos 2seg/turbo. ponemos 250 de leche, 250 de nata, 1 sobre de cuajada, 50g azucar. Programamos 7min/90º/vel5. Vertemos la mezcla en los vasitos dividiendo la mezcla para que no nos falte. Metemos en el frigorifico
3. No lavamos el vaso, echamos el chocolate con leche a trozos y pulsamos 2seg/turbo. ponemos 250 de leche, 250 de nata, 1 sobre de cuajada, 50g azucar. Programamos 7min/90º/vel5. Vertemos la mezcla en los vasitos. Metemos en el frigorifico.
4. lavamos el vaso, echamos el chocolate blanco a trozos y pulsamos 2seg/turbo. ponemos 250 de leche, 250 de nata, 1 sobre de cuajada. (a esta capa no le echamos azucar). Programamos 7min/90º/vel5. Vertemos la mezcla en los vasitos. Metemos en el frigorifico.
Ya esta listo solo hay que esperar 2 horitas a que este fresquito y ya tenemos nuestra tarta individual para cada uno sin ensuciar platos ni cuchillos.
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Consejo
Tener una bandeja o un trozo de carton para tener una base y asin no ir de un vasito en un vasito metiendo en el frigorifico.
El microondas para calentar la mantequilla bajarlo un poco de temperatura la mayoria de las veces esta en el 3 pues con que lo pongamos en el 2 es suficiente.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Categorías de recetas:
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Comentarios
ha salido estupendaa!!!
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