Ingredientes
PANACOTTA
- 130 g leche, leche desnatada caliente
- 130 g leche, leche desnatada fria
- 5 unidad gelatina neutra en polvo, hojas de gelatina neutra
- 60 g queso fresco desnatado, de queso fresco batido desnatado
- 60 g queso de untar 0% m. grasa, queso de untar 0% m. grasa
- 5 g edulcorante liquido, edulcorante liquido
- 1 unidad yogurt natural, yogurt desnatado con frutos del bosque
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Añadir 130 gr de leche en la TX y poner a calentar 4 min. - 70º - vel. 1
Añadimos las 5 hojas de gelatina hidratadas en agua fria (cuando ya estan blanditas)
Mezclamos 20 seg. vel 6
Añadir los otros 130 gr de leche, el queso fresco batido, el queso de untar y el yogurt de sabor (a elegir)
Mezclar todo durante 30 segundos velocidad 5.
Servir en moldes o vasos y meter en la nevera minimo 4 horas antes de servir.
PREPARACION
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
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