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Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
30min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes

Mermelada de ciruela roja

  • 50 gramo zumo de limón
  • 340 gramo azúcar
  • 500 gramo ciruela roja

Accesorios

  • Cestillo
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Cortar a la mitad las ciruelas y quitarles el hueso. Poner todos los ingredientes en el vaso. 30 minutos, varoma, velocidad 3. A los diez minutos de cocción , quitar el cubilete y poner el castillo.

Consejo

La mermelada se queda cuajada. Se puede presentar en canapé con crema de queso de untar.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Mermelada de ciruela roja

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Comentarios

  • 19 agosto 2018 - 23:29

    Como se queda algo cuajada, se puede hervir al baño Maria si se quiere liquida o añadir un poco de agua y mezclarla.

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