- TM 31
Ingredientes
- 200 gr. de chocolate postres nestle.
- 200 gr. de galletas Maria.
- 100 gr. de almendras crudas.
- 100 gr. de mantequilla.
- 150 gr. de nata liquida (35% materia grasa)
- 20 gr. de cualquier licor al gusto (Sólo si no hay niños)
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1º Ponga las almendras en el vaso y troceelas 10 segundos en velocidad 4.Saque y reserve.
2º Sin lavar el vaso,eche las galletas troceándolas con las manos y luego programe 5 segundos en velocidad 4.Saque y reserve.
3º Ponga en el vaso la nata y programe 3 minutos,temperatura Varoma,velocidad 2 1/2.Añada el chocolate y la mantequilla y programe 2 minutos,50 grados,velocidad 3.
4º Incorpore el licor,las almendras y las galletas reservadas, y programe 1 minuto, velocidad 1 1/2.Compruebe que se ha mezclado perfectamente y termine de unir con la espatula.
5º Divida la mezcla en dos.Ponga cada una de ellas sobre papel film transparente y haga dos rollos bien apretados,como si fuera un salchichon envolviendo,despues,cada uno de ellos en papel de aluminio.
6º Dejelos en el frigorifico hasta que se endurezcan.Sirvalos en rodajas decorandolas al gusto,puede espolvorear con azucar glass.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Ana gracias y quiero probar las tuyas,un alago recibir felicitaciones de tu parte,a los amigos les recomiendo que miren tus recetas y no veas lo que ha triunfado tu tarta de tres chocolates entre el personal.Muchas gracias y saludos.
Hay Dios perdonen mi ignorancia,pense que lo de valorar era a la persona y no ha la receta.Mil disculpas y gracias Isabel por aclararmelo.Un saludo.
Hola "valorado".
Una receta muy buena. Éxito asegurado cuando la pongas en la mesa.
Ah, y me parece que lo de "valorada" va por "la receta". jejejeje
un saludo
Gracias y por favor no tengo nada en contra de las mujeres pero es que soy del sexo masculino y no hacen sino ponerme valorada,jeje.Espero que les guste y gracias por sus votos.
Una estupeda receta. Valorada y un saludo
Que rico este medallón,tiene una pinta estupenda.En mi familia gusta mucho el chocolate.
Me lo apunto para hacerlo.A favoritos directamente!!
Ah y valorada!! por supuesto
Yo lo hago y no me dura nada en la mesa,mas bien la hago por navidades y no doy abio por los encargos,jejeje.gracias y veras que rico esta.
Espero que no engorde mucho!!!Gracias por la reeceta, parece fácil, rápido y promete estar buenísimo!!!!!