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Tiempo de preparación
2min
Tiempo Total
2min
ración/es
8 persona/s
Nivel
--
Receta testada
  • TM 31
published: 2010-07-06
modificado: 2013-05-27

Ingredientes

  • 200 g de azúcar
  • 800 g de fresas congeladas
  • 1 bote de leche evaporada, previamente congelada en cubitos
  • 200 g de crema ligera PULEVA
  • 1 clara de huevo

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

  1.  

    1.Vierta el azúcar en el vaso y programe 15 segundos, velocidad 9.

    2.Incorpore las fresas y presione el botón Turbo 4 veces para trocearlas.

    3.Agregue la leche evaporada, la crema ligera y la clara de huevo y programe 2 minutos, velocidad progresiva 5-10, introduciendo la espátula por el bocal (con la máquina en marcha) y moviéndola a derecha e izquierda para lograr una mezcla homogénea.

    4.Sirva inmediatamente.

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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Helado de fresa

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