Tiempo de preparación
7min
Tiempo Total
7min
ración/es
0
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2010-07-24
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 1/2 litro de leche entera
- 200 GR. DE NATA PARA MONTAR
- 3 huevos
- 1 CHARADA DE POSTRE DE AZUCAR AVAINILLADO
- 100 GR. DE AZUCAR
- 100 GR. DE LICOR DE MENTA ( INFUSIÓN CONCENTRADA DE MENTA-POLEO)
- 100 GR. DE CHOCOLATE FONDANT
- UNA cucharada de miel
- COLORANTE VERDE ( no es necesario mucho, opcional )
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Triturar el chocolate al gusto, velocidad progresiva, reservar.
- Sin lavar el vaso, poner la leche, nata, huevos, azucar, vainilla y miel, licor o infusión, 7', 90º vel. 4
- Dejar enfriar
- Meter al congelador y en la primera vuelta ( después de 30' ), añadir el chocolate y dar vueltas cada 30' mas o menos hasta que se congele
* Esto es un tuneo del helado de ron y pasas de Ana Sevilla (gracias Ana )
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Hola buenas tardes, una pregunta : que significada primera vuelta??? gracias
Gracias solete, otro para ti* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
Hola Caty, te aseguro que no te arrrepentirás, si lo haces me cuentas.Un besito* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
Me alegra ver alguna receta tuya, animate y publica muchas mas.
Valorada.
Un abrazo guapetona
Que buenísima pinta tiene este helado maite, seguro que nos guta a todos.... Votada y guardada para hacerla prontito. Saluditos.
Gracias a tí, es el favorito de mi hija y es por lo único que se salta la operación bikini, espero que te guste. Un beso* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
Hola Angela, si lo haces ya me cuentas, de verdad que está estupendo.Gracias amiga, un besazo
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
Gracias, si te gusta la menta, te alegrarás de hacerlo, está estupendo.Un besito
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
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