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Tiempo de preparación
25min
Tiempo Total
35min
ración/es
24 trozo/s
Nivel
baja

Ingredientes

  • 100 g mantequilla con sal
  • 100 g azúcar
  • 200 g harina repostería
  • 1 unidad huevo
  • 1 sobre levadura
  • 2 cucharadas Canela en polvo
  • 1 unidad piel de naranja

Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    introducir un título
  1. Precalentamos el horno a 180º

  2. Pelamos la naranja y metemos la piel en el vaso y trituramos 8seg/vel 10

  3. Añadimos el azucar, la mantequilla y el huevo y removemos 1min/vel 3

  4. añadimos la levadura, la canela y la harina y amasamos 2min/vel 2

  5. la masa no tieneque pegarse a los dedos,si eso ocurre añadimos mas harinay volvemos a amasar

  6. una vez lista la envolvemos en papel film y la dejamos en  la nevera 20min.Pasado ese tiempo con el rodillo la amasamos y cortamos al gusto

  7. En una bandeja de horno ponemos papel vegetal y añadimos la masa.Horneamos 10min a 180º

  8. Una vez listas dejamos enfriar a temperatura ambiente

Consejo

Se pueden decorar poniendoles azucar glass por encima

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Galletas de canela y naranja

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