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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
0 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

Membrillo

  • 750 gramos membrillo
  • 1 limón
  • 750 gramos azúcar
  • 100 gramos nueces peladas

Accesorios

  • Cestillo
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. 1 Lavar la fruta y quitar las semillas (no quitar la piel)

    2 Quitar toda la piel al limón  y cuidar de que no tenga huesos dentro.

    3 Pesar el azucar y reservar.

    4 Poner el limón en el vaso y poner en marcha la máquina a vel. 5 con el cubilete puesto.

    5 Sin parar la máquina ir agregando uno a uno los gajos del membrillo

    6 Cuando este todo el membrillo bajar todo de la pared del vaso y añadir la azucar. 30 min./100º/ vel.5

    7 Cuando queden 13 min. quitar cubilete y poner cestillo.

    8 Cuando falte para terminar 5 seg. añadir las nueces y bajar la vel. a 3

    9 Pasar al recipiente en el que la vamos a conservar

    7

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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DULCE DE MEMBRILLO CON NUECES

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Comentarios

  • 10 diciembre 2014 - 21:54

    Una idea muy original y rica. Gracias thermominiano por tu aporte. La acabo de hacer.

  • 3 noviembre 2014 - 23:50
    5.0

    Que buena idea, añadir nueces al membrillo!! 

  • 15 octubre 2012 - 22:43

    Cooking 1 Cuando la hagas repites. Un saludito

     

  • 14 octubre 2012 - 15:14
    4.0

    Me ha parecido estupenda tu idea, la voy a hacer hoy mismo

  • 20 septiembre 2012 - 14:25

    No se me había ocurrido, pero la haré aprovechando la temporada. Gracias

  • 4 septiembre 2012 - 14:52

    hola, mira Mamen en lugar de nueces echale piñones esta tambien deliciosa. Un beso

     

     

     

    inmaramos2010

  • 8 noviembre 2011 - 22:53

    VICENTA L H

    esta muy bueno queda con una textura estupenda nos ha encantado

    Me alegra mucho. La verdad es que queda muy bien y con ese pequeño cambio gana bastante el membrillo. Gracias por comentarla

  • 5 noviembre 2011 - 18:11

    esta muy bueno queda con una textura estupenda nos ha encantado

  • 19 octubre 2011 - 14:03

    mamen-gr

    me encanta el dulce de membrillo pero nunca lo he comido con nueces y tiene que estar delicioso. La próxima vez le añadiré nueces a ver que tal . Gracias por la aportación. Un beso

    Pues ya verás como no te arepientes y vuelves a repetir, Gracias

  • 18 octubre 2011 - 23:35
    5.0

    me encanta el dulce de membrillo pero nunca lo he comido con nueces y tiene que estar delicioso. La próxima vez le añadiré nueces a ver que tal . Gracias por la aportación. Un beso

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