Tiempo de preparación
1min
Tiempo Total
36min
ración/es
12 ración/es
Nivel
baja
Receta testada
- TM 31
published: 2013-01-23
modificado: 2013-01-23
Ingredientes
- 3 unidades huevos
- 250 gramos azúcar
- 400 gramos calabazas, cocida y escurrida
- 125 gramos aceite de oliva, y un poquito mas para el molde
- 400 gramos harina, yo la utilizo de fuerza
- 1 sobre levadura Royal
- 1 cucharadita bicarbonato
- 1 de cucharadita canela, ( o al gusto)
- al gusto pepitas de chocolate
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Cocer la calabaza 20 Mi/ T- Varoma/ V-1
- Precaliente el horno a 180º
- Ponga los huevos y el azúcar en el vaso y programe 1_min/ 37º, vel._4
- Incorpore la calabaza y programe 15_seg/vel. 5.
- Añada el aceite y remueva 3_seg./vel._4.
- Añada la harina ,la levadura, el bicarbonato y la canela,5_seg./vel._4.
- Al final, las perlas de chocolate y remueva con la espátula.
- Vierta la mezcla en un molde redondo e introduzca en la horno durante 30 ó 35 minutos.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
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Comentarios
Es la segunda vez q la hago esta de muerte
¡qué buena idea! Te la voy a copiar.
yo pongo la calabaza en el cestillo y agua un poco por debajo del cestillo, que no llegue , y hago la calabaza al vapor
¿con cuánta agua se cuece la calabaza?
muy rica, ha volado!
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