Tiempo de preparación
20min
Tiempo Total
25min
ración/es
35
ración/es
Nivel
medio
- TM 31
published: 2009-10-02
modificado: 2022-05-24
Ingredientes
- 200 grs. de chocolate Postres Netlé150 gr de chocolate con leche Netlé100 gramos de crsipis ó100 gramos de almendras ó100 gramos de avellananas
Accesorios
-
Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Para fundir los chocolates, el vaso y las cuchillas deben estar bien secos. Añada los chocolates troceados y rállelos en velocidad 6 unos segundos.
Programe 5 minutos, 37º, velocidad 4. Emulsionar 30 segundos, velocidad3.
Si quiere hacer los bombones sólo de chocolate, eche esta mezcla en el molde elegido. Puede utilizar un molde en forma de conejito o varios moldes pequeños individuales.
Si prefiere hacerlos ce crispis, almendras o avellanas ralladas, desdpués de que esté fundido el chocolate mezclar con la espátula y ponga montoncitos en cápsulas de trufa.
Déjelos en la nevera hasta que cojan cuerpo.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
esta receta la hacia yo antes en la cazuelita y se me acababa pegando todo, aunque salian muy ricos, me apunto la tuya, seguro que salen estupendos, mis votos para ti!!!
Me gustan estos bombones porque no llevan manteca de cerdo y son muy facilitos. Que pena que no hayas puesto foto para ver como quedan. Votada y a favoritos.
FELIZ NAVIDAD
DEPENDE DE LA TEMPERATURA QUE TENGAS FUERA DEL FRIGO
UN SALUDO
se pueden mantener fuera del frio, o no es recomendable.