- TM 6
- TM 5
- TM 31
- TM 21
Ingredientes
- 1 vaso de agua de nata (el vaso será la medida)
- 2 vasos de azucar
- 3 vasos de harina
- 1 sobre de levadura
- 3 huevos, grandes
- 1 limón, con la cáscara muy sana
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner en el vaso el azúcar y programar varios segundos vel. 5-7-9 progresivo. Añadir la piel del limón bien limpia y seca y programar también 5-7-9. Incorporar los 3 huevos y programar 5minutos, temperatura 40º velocidad 3. Cuando termine programar de idéntica manera pero sin temperatura para que se esponjen bien los huevos.
Añadir la harina y la levadura y mezclar 15 segundos a velocidad 3.
Hornear a 180º, horno precalentado unos 35-40 minutos.
NOTA: la nata ideal es la natural, es decir, la que se va quitando al hervir leche natural de pueblo.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 6
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso. -
Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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Receta creada paraTM 31
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Receta creada paraTM 21
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
umm que rico debe de estar este bizcocho como el de las abuelas,votada
perdona en que paso se añade la nata
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