Arroz con leche caldosito por maria1984. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Dulces y postres

Tiempo de preparación

1h 30min

Tiempo Total

1h 30min

ración/es

1 litro/s

Nivel

baja

TM 5

por maria1984

published: 2018-10-24

modificado: 2018-10-24

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Ingredientes

Arroz con leche caldosito

1,800 litro leche de vaca
200 gramo arroz de grano redondo, para arroz con leche
1/2 unidad / trozo piel de limón
1 palo de palos de canela
1 pellizco sal marina
230 gramo azúcar
pellizco canela molida

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Preparación de la receta

1. Ponemos las mariposas en las cuchillas. Agregamos la leche, el arroz, la piel de limón, la rama de canela y programamos 45min/90°C/vel 1.
2. Añadimos la azúcar 10min/90°C/vel1.
Déjelo enfriar y espolvorear canela Molina.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 5

Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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