Tiempo de preparación
45h 0min
Tiempo Total
45h 0min
ración/es
4
ración/es
Nivel
baja
Ingredientes
Tallarines con pollo y verduras
- 1200 gramo agua
- 300 gramo de tallarines
- 50 gramo aceite de oliva
- 250 gramo contramuslos de pollo sin piel, Deshuesados
- 100 gramo champiñones frescos
- 50 gramo calabacín
- 50 gramo pimiento verde
- 50 gramo cebolla
- 40 gramo vino blanco
- 100 gramo Soja
- 1 cucharadita jengibre molido (seco)
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Poner en el
"Vaso cerrado" el agua y un pellizco de sal, 12 min,100°, vel 1con cubilite.
Quitar el cubilete y introducir los tallerines durante 8min ( o lo que diga el paquete) a 100°,
"Giro inverso" , vel 
"Velocidad cuchara" todo el tiempo sin cubilete. Escurrir y reservar.
Introducir el aceite, programar 4 min, varoma, vel 1. Destapar y poner el pollo cortado a tiras durante 10 min, 120°,"Giro inverso" , "Velocidad cuchara" sin cubilete. Al terminar el tiempo introducir todas las verduras cortadas y poner 8 min, 120°, "Giro inverso" , "Velocidad cuchara" .
Servir los tallarines y repartir el pollo y verduras.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Muy mal explicada falta el vino y la salsa de soja
Faltan pasos
Mut mal explicado en ningún momento dice cuando añadir el vino y la salsa de soja
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