Tiempo de preparación
10min
Tiempo Total
30min
ración/es
4
ración/es
Nivel
baja
- TM 31
published: 2009-10-06
modificado: 2022-05-24
Ingredientes
- 50 GRS ACEITE
- 350 GRS ARROZ
- 130 GRS CEBOLLA
- 1 dienteGRANDE DE AJO
- 300 GRS CHAMPIÑON LAMINADO
- 800 GRS DE AGUA
- 100 GRS VINO BLANCO
- ZUMO DE MEDIO LIMON
- 1 pastilla de caldo de carne
- 100 GRS QUESO PARMESANO
- 50 GRS MANTEQUILLA
- PIMIENTA Y PEREJIL AL GUSTO
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- -VIERTA EL QUESO EN EL VASO Y RALLE EN VELOCIDADES 5/7/9 Y RESERVAR.
-AÑADE EL ACEITE Y PROGRAMA 3 MIN,VAROMA,VEL.1 -AÑADE LA CELLA Y EL AJO Y TRITURA 8 SEG,VELOCIDAD 6.
-PROGRAMA 5 MIN,TEMP. 100º,VELOC 4
-BAJA LOS RESTOS CON LA ESPATULA.
-PONER LAS MARIPOSAS Y AÑADIR LOS CHAMPIÑONES,PROGRAMA 3 MIN,TEMP 100º,VELOC 1.
-AÑADE EL ARROZ,EL AGUA,EL VINO,EL ZUMO,LA PASTILLA DE CARNE Y L PIMIENTA,PROGRAMA 17 MIN,TEMP 100º,VELOCI 1. -SI EL ARROZ NO ESTUVIERA,PROGRAME UNOS MINUTILLOS MAS.
-VERTER LA MANTEQUILLA Y EL QUESO AL VASO.
-REMOVER 15-20 SEGUNDOS , VELOCI :tmsoft: .
-SERVIR Y ESPOLVOREAR CON EL PEREJIL PICADO.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
YA LA HE MODIFICADO,PERO VAMOS SE INTRODUCE DESPUES DEL AGUA.
ME ALEGRO QUE TE GUSTE YO LA HAGO A MENUDO
La receta buenisima, pero tengo una duda, cuando se introduce el vino blanco?