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Tiempo de preparación
16min
Tiempo Total
16min
ración/es
-- --
Nivel
baja

Ingredientes

  • 250 g de carne, del cocido
  • 60 g de cebolla
  • 90 g de mantequilla
  • 200 g de harina
  • 800 g de leche
  • nuez moscada y sal

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Trituramos la carne con 3 golpes de turbo y reservamos

    sin lavar el vaso,añadimos la mantequilla y ponemos 2min-90º-vel.2

    echamos la cebolla y programamos 4min-100º-vel.4

    añadimos la harina y programamos 3min-100º-vel.3 1/2

    incorporamos la leche,la nuez moscada y la sal y volvemos a programar 7min-100º-vel 3 1/2

    echamos la carne y mezclamos con la espátula

    liamos las croquetas,pasamos por huevo y pan rallado y freimos

    la acompañamos de una ensalada y a comeerrrrrrr

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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