- TM 31
Ingredientes
- 1 patata mediana
- 1 puerro
- 2 zanahorias
- 1 trocito de calabaza o boniato
- 1 calabacín
- unas cuantas judías verdes
- 200 gr o 250 gr de carne (pollo,cordero, cerdo, conejo..... la que se prefiera)
- 500 gr de agua
- aceite de oliva, 30 gramos
Accesorios
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Varoma
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Se pelan las verduras y se parten en trozos más o menos del mismo tamaño.
2. Se añade el agua al vaso
3. Echar las verduras en el vaso y triturar velocidad 7 unos 10 segundos.
4. Colocar la carne en el recipiente varoma, bien repartidito para que queden agujeritos libres. Colocamos el varoma y programamos 30 min, temperatura varoma , velocidad 1.
5. Añadimos 30 gramos de aceite de oliva.
6. Trituramos 2min en velocidad progresiva 3-8 y listo.
A mi me salen 7 tarritos de 200gr la ración.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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