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Tiempo de preparación
3min
Tiempo Total
38min
ración/es
12 trozo/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 250 gr de harina
  • 150 gr de azúcar
  • 60 gr de aceite de oliva
  • 60 gr de yogurt natural
  • 300 gr de zanahorias peladas
  • 1 sobre de levadura, royal
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 1 pizca de sal

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Pulverizar el azúcar a velocidad 9, durante 30 segundos, agregar las zanahorias troceadas y picar durante 20 segundos a velocidad 5 , echar los huevos, el aceite y el yogurt y batir 4 segundos a velocidad 6. Incorporar el resto de ingredientes y programar 6 segundos a velocidad 3, terminar de mezclar con la espátulaEchar la masa en un molde cubierto de papel de horno y meter al horno durante 35 minutos a 180ºC (primero precalentar el horno).Desmoldar y adornar si se desea con azúcar y un poco de canela.Buenisíma, no sabe a zanahoría y estamos tomando un aporte de vitamina A y fósforo casi sin saberlo! sobre todo para los niños.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 21 image
    Receta creada para
    TM 21

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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COCA DE ZANAHORIAS

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