- TM 31
Ingredientes
Ingredientes
- 500 gramos carne picada pavo- pollo
- 1 lata pequeña de pimiento morrón.
- 1 Aceitunas rellenas
- sal y pimienta blanca, molida
- 1 lata champiñón laminado en conserva
- 4 lonchas jamón de pavo
- 4 unidades queso lonchas
- 1 unidad huevo M
Para hacer al vapor.
- 800 gramos agua
Accesorios
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Varoma
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Pica las aceitunas, los champiñones y los morrones veloc. 4 4-5 sg. Reserva.
Sin lavar el vaso, mezcla la carne picada de pavo - pollo con el huevo, la sal y la pimienta "Desactivar botón de giro inverso" velocidad 3, 1 minuto
Añade la picada reservada "Desactivar botón de giro inverso" velocidad 3 10 segundos
Poner las lonchas de jamón sobre papel film, estender la mezcla de carne picada sobre el jamón de pavo, disponer las lonchas de queso y enrollar ayudándonos del papel film. aprieta bien con las manos, y envuélvelo bien 2 veces con el film transparente.
Echa en el vaso 800 gr de agua y calienta 10 minutos, a temperatura Varoma, y velocidad 2. Pon el rollo de pavo en el Varoma, y programa 40 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.
Cuando ya esté cocido, saca el rollo, dejálo refrigerar. Cortar en finas lonchas una vez que esté bien frío.
Preparación:
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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