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Tiempo de preparación
15min
Tiempo Total
15min
ración/es
0 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

  • 170 gramos harina
  • 3 huevos, Cocidos
  • 50 gramos aceite de oliva virgen extra
  • 600 gramos leche
  • 15 gramos cebolla
  • sal,pimienta ,nuez moscada

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    introducir un título
  1. Picar los huevos 10seg. Velocidad 2. Reservar.

  2. Poner el aceite y la cebolla.3min, 100 grados,vel.1

  3. Añadir la harina, sal,nuez moscada y pimienta. 7minutos, 100 grados velocidad 2.

  4. Añadir los huevos picados y mezclar 2min.Giro inverso"Giro inverso" Velocidad cuchara"Velocidad cuchara"

  5. Poner en una bandeja y dejar enfriar.

  6. Dar forma a las croquetas, rebozar en huevo y pan rallado y freír en abundante aceite caliente.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Croquetas de huevo

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