Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
6
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2009-10-08
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 600 ml. de leche
- 2 sobres de cuajada
- 180 gr. de azucar
- 500 de nata
- 1 canela en rama
- media cucharaditade azucar vainillada
- Bizcocho de soletillas
Accesorios
-
Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Introducir en el vaso,150 ml. de leche, 2 sobres de cuajada y el azucar vainillado.
Poner 1 minuto y medio a v. 5. Sacar y reservar.
Poner en el vasoo 450 ml. de leche, 180 gr. de azucar, 500 ml. de nata y la canela en rama. Poner 10 minutos, tempertura 90,velocidad 2.
Cuando termine, añadir el preparado que hemos reservado, 3 minutos en velocidad 2.
Retirar la canela, echar todo rn un recipiente, poner los bizcochos de soletilla por encima y dejar enfriar unas 4 o 5 horas.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Yo tampoco le puse bizcochos de soletilla, pero igualmente quedó deliciosa
he realizado la receta , me encanta pero por ejemplo yo no le echo la canela y lo vierto en tarros pequeños de barro y no le pongo los bizcochos de soletilla y es como si comprara la cuajada que venden de danone igual a mi marido le encanta.
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