- TM 31
Ingredientes
- masa:
- 70 gr. de agua.
- 70 gr. de aceite.
- 70 gr. de cerveza.
- 350 gr. de harina.
- RELLENO:
- 1 botepequeño de tomate.
- 200 gr. jamón dulce.
- 250 gr. de champiñones.
- 1 lata de atún, pequeña.
- 30 gr. de aceite,orégano.
- 1 paquete de queso, havarti.
- 1 bolsa de queso mozzarella rallado.
- 1 bote de aceitunas negras sin hueso, .
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
MASA: Poner los ingredientes en el vaso y programar 15 segundos velocidad 6. Luego 1 minuto velocidad espiga.Sacar la masa del vaso,hacer una bola y reservar.
RELLENO:Trocear el jamón 3 segundos velocidad 5.Sacar y reservar.
Añadir el aceite y calentar 1 minuto, temperatura 100 grados,velocidad 1.Añadir los champiñones laminados y programar 7 minutos,temperatura 100 grados,giro a la izquierda,velocidad 1.(se le puede añadir un poco de sal y pimienta).Sacar y reservar.
En una bandeja de pizza o de horno engrasada con un poquito de aceite extender la masa,despues el tomate,repartir el jamón,los champiñones y la lata de atún sin el aceite y echarle un poquito de orégano.Cubrir con el queso havarti,espolvorear con el queso rallado y decorar con las aceitunas.
Hornear unos 25 minutos a 180 grados.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
la receta estaba equivocada. Ya la he rectificado. Un saludo. Espero que te guste
Hola Maria, he visto tu receta ymehefijado, que has repetido dos veces el aceite,
Me podrias decir que es lo correcto.
Un saludo marga111111
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