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Tiempo de preparación
5min
Tiempo Total
5min
ración/es
0 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 100 g de nueces, de macadamia
  • un huevo completo
  • dos cucharadassoperas (cs)de harina reposteria
  • tres cs de azucar invertido o de sacarosa

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Batir todos los ingredientes 5min, veloc 5. Asegurarse perfecta trituracion de todo. Decantar durante una h en refrigeracion.Colar y vertir en sifon. Carga de nitrogeno  y refrigerar 8h. Hacer un corte a modo de hojal en un vaso de papel de 200 ml, disparar una carga de unos 3 seg, introducirlo en microondas boca abajo y calentar 45 seg max potencia. Desmoldar con cuidado. Degustar con yogur  batido de limon y ralladura de coco. Repetir con mas vasos el proceso.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Esponja bizcocho de macadamia

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