- TM 31
Ingredientes
- 200 g de espinacas cocidas, 4 HUEVOS 25 G DE MANTEQUILLA QUESO RALLADO 1 TARRINA DE QUESO CREMA SALMON AHUMADO UNAS GOTAS DE LIMON SAL PIMIENTA
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
-PRECALENTAR EL HORNO -SEPARAR LAS YEMAS DE LAS CLARAS -PONER EN EL
"Vaso cerrado" LAS ESPINACAS,LAS YEMAS,LA MANTEQUILLA FUNDIDA,SAL Y PIMIENTA Y TRITURAR 10 SEG VEL 7,BAJAR LA VERDURA CON LA ESPATULA Y REPETIR LA OPERACION Y RESERVAR -SE LAVA EL "Vaso cerrado" Y SE COLOCA LA MARIPOSA,SE ECHAN LAS CLARAS Y EL LIMON 5 MIN 37* VEL 3 1/2, ECHAR LAS CLARAS MONTADAS CON LAS ESPINACAS CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES Y EXTENDEMOS SOBRE UNA BANDEJA DE HORNO FORRADA CON PAPEL VEGETAL,SE LE ECHA QUESO RRALLADO Y METEMOS AL HORNO 15 MIN 180* -SE DESMOLDA SOBRE UN PAÑO HUMEDO CUANDO AUN ESTE CALIENTE Y SE ENRROLLA,SE DEJA TEMPLAR -SE HABRE EL ROLLO Y SE LE UNTA EL QUESO CREMA Y SE LE PONE UNAS LONCHAS DE SALMON,SE VUELVE A ENRROLLAR EN PAPEL FILM Y SE METE A LA NEVERA (es la primera vez que lo hago y la verdad no sera la ultima,que os aproveche!!)
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
que combinación más apetitosa, seguro que está muy bueno
Lo pruebo y os cuento. Gracias.
es un exito asegurado
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